Embalagem: sushi com design dinamarquês.

24ago08

Para a cadeia de restaurantes dinamarquesa especializada em comida japonesa, Sticks’ n ‘Sushi“, o sistema de vendas no balcão representa metade do volume de negócios, sendo assim, a embalagem complementa com perfeição este sistema.

“A embalagem é essencial para criar uma excelente impressão geral, inclusive para os clientes na rua, onde ele é um embaixador para a nossa marca”, diz Kim Rahbek Hansen, CEO da empresa.

“E é na cidade o lugar onde você pode ver o impacto que a embalagem pode causar”, conclui ele.

Os pratos de sushis são acondicionados em placas decorativas na cor preta, e empilháveis. O design é da empresa Pais Design e a conversão do material é por Jens Johansson A/S, ambos da Dinamarca.

“Um deleite sim, obviamente, mas sushi tem que ser muito mais”, diz Kim Rahbek Hansen.

“O sushi precisa chamar a atenção, tanto para os olhos como para o paladar. Queremos que o nosso restaurante seja divertido e com sentimento festivo, e isso significa que precisamos de profissionais, pessoas que gostem de trabalhar. O nosso conceito é uma experiência global positiva em todos os detalhes: as instalações, os pratos, os menus e as embalagens para viagem. Essa é a nossa receita para o sucesso.”

O material do cartão é Frövi Branco, o Korsnäs‘ mais novo cartão com um revestimento com branco no verso.

“Como o total da superfície do lado inverso é impresso em preto e branco, o revestimento do cartão é com fundo preto”, diz Benedikte Pais, criador e diretor da Pais Design.

A embalagem vem em quatro dimensões. O maior é fabricado a partir de 410 gr/m² e pode suportar peso até 3 kg. Do ponto de vista puramente funcional, um peso inferior do cartão deveria ter sido suficiente, mas a qualidade é mais robusta para confiança do cliente com a embalagem, e assim agregar uma imagem positiva da marca.

O Frövi Branco é um cartão branco de altíssima qualidade com uma combinação única de extrema plasticidade e uma impressão na superfície de primeira classe, em especial para produtos de luxo. Trata-se de quatro camadas virgens de fibra, e revestidos em ambos os lados, superior e verso, o que resulta em alta brancura e excelentes resultados de impressão em ambos os lados. É produzido na gramatura que varia de 240 a 410 g/m².

A Sticks’n’Sushi possui um total de seis restaurantes na cidade de Copenhagen. Um total de 250 pessoas estão envolvidas no negócio, com uma forte perspectiva internacional, incluindo o seu próprio programa de formação de chef de cozinha com a colaboração de uma escola de culinária na Polônia.

Os colaboradores possuem diversas origens étnicas, bem como a empresa tem uma política de contratação de imigrantes jovens que geralmente acabam fora da política de contratação da maioria das empresas e assim, a Sticks’n’Sushi, é uma excelente oportunidade de emprego para as classes menos favorecidas. Por isso, seu programa de estágio tem uma longa lista de espera, graças à sua perspectiva de experiência profissional e uma forte cultura empresarial.

Via Amsteeman

e CeePackaging


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6 Responses to “Embalagem: sushi com design dinamarquês.”

  1. 1 kissila

    Boa tarde!
    gostaria de saber o valor dessa embalagem?
    e como faço para adquirir.
    se puder me passe por email.

    kissila_silva@hotmail.com
    desde ja obrigado.

  2. Olá Kissila,

    como você pode ver no artigo, a empresa que desenvolveu a embalagem é dinamarquesa, assim como a rede de restaurantes que a utiliza.

    Caso queira realmente, no próprio artigo tem o link da empresa de design que desenvolveu a embalagem.

    Abraços

  3. 3 Francielle

    Bom dia Andrey

    Somos uma empresa distribuidora, fabricante e importadora de embalagens para alimento. Gostariamos de trabalhar com esta embalagem. Vc poderia por favor me passar o link da empresa fabricante.

    Obrigada
    Francielle

  4. Oi Francielle,

    no próprio artigo tem o link da empresa que desenvolveu a embalagem.

    Abraços

  5. 5 kelly sasso

    Oi, boa tarde!

    Eu havia visto o blog há anos atrás e salvei a imagem das embalagens e a perdi, é possível vc enviar pra mim?

    Aguardo resposta.
    Obrigada


  1. 1 Embalagem: toilet paper em forma de tubo de pasta de dente « Estratégia Empresarial

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