Pizza Fusion: Ambientalmente correta e com pizzas orgânicas.
Era uma questão de tempo até alguém aplicar um modelo de sustentabilidade no ramo de pizzarias. Não mais.
O Pizza Fusion utiliza 100% de energia renovável (eólica). Eles usam veículos híbridos. Usam ingredientes orgânicos 100% certificados nos molhos, massas e legumes. O frango utilizado é natural, a criação dos mesmos é livre e não confinados. A carne tem certificação 100% orgânica e é livre de qualquer hormônio, pesticidas, antibióticos e inseticidas.
O CEO Vaughan Lazar e o COO Michael Gordon criaram a Pizza Fusion em 2006, com o crescente interesse das pessoas em produtos orgânicos.
Eu já tinha visto pizza quadrada, mas comprida e retangular é a primeira vez. Inovaram até no formato!
No entanto, Lazar possuía uma empresa de impressão e design , enquanto Gordon era proprietário de uma empresa de gestão de bens e imóveis, e não tinham qualquer experiência em restaurantes. Então, eles contrataram um consultor em pizzas, Dave Ostrander para ajudar a desenvolver o conceito, com a abertura da primeira unidade em julho de 2006, em Deerfield Beach, Florida.
A Pizza Fusion vende pizzas, sanduíches focaccia, saladas embaladas, em que 98% dos ingredientes são orgânicos.
Até na construção das unidades são utilizados materiais reciclados, inclusive os uniformes dos funcionários.
A rede já possui quase 20 pizzarias e até o final de 2008 com a previsão de mais 20 unidades!
Pizza Fusion em reportagem da ABC 10 de julho 2007
Via Trend Hunter
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Acredito que o momento da nossa atualidade está focada no consumo consciente, não apenas no ramo alimentício, mas sim mercado mundial, AL GORE, em sua política de mostrar ao mundo o fim do mundo, demonstra claramente que estamos a um passo de nos definharmos em uma vida sem vida! Bom, voltando a estratégia empresarial, estaremos a frente de uma nova época, aonde greenpeace vai inaugurar ¨espaço greenpeace¨ por todo o Brasil, tudo depende de novos investidores no mercado do consumo consciente. Bom, é pra isso que estamos aqui, para conquistar o público alvo e demonstrar como conquistar e captar clientes ¨conscientes¨.
Parabéns pela matéria!
Att.
Shoiti Sato
Relações Públicas
Olá Shoiti,
fico feliz que tenha gostado do artigo.
Abraços
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