Brasil e o mercado de cerveja premium.

19abr08

Garçon Charles Uigne, do Haus München de Belo Horizonte serve a premium alemã Erdinger, a mais vendida pela casa.

Um pouco mais de 5 anos foi suficiente para brasileiro aprender a apreciar uma ceveja premium.

O Sindicato da Indústria da Cerveja (Sindicerv) estima que a participação de mercado das cervejas mais caras suba de 4,5% no ano passado para 5,5% em 2008.

Hoje, as vendas das cervejas premium movimentam R$ 2 bilhões por ano.

Apesar de representar 4,5% das vendas em volume, ou 400 milhões de litros, as cervejas premium contribuem com 8% do faturamento bruto do setor, de R$ 25 bilhões, diz Marcos Mesquita da Sindicerv.

Leia mais em reportagem do Estadão aqui.

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